Sadna drevesnica Malus » Ostale rastline

Leska

admin — Mon, 09 Mar 2015 11:10:27 +0000

sorta	značilnosti
DARIA	Je italijanska križanka med Tonda gentile delle Langhe in Cosford. Raste srednje bujno in srednje pokončno, rodi zelo dobro. Je rahlo občutljiva za brstno pršico in dokaj odporna proti lešnikarju. Cveti in brsti srednje zgodaj. Oprašujejo jo sorte Istrska dolgoplodna leska, Corabel, Campanica, Fertile de Coutard in Pauetet. Plod je srednje velik in okrogel. Ko je zrel, vedno izpade iz zelene ovojnice. Tudi jedrce je okroglasto in ima tanko in gladko testo. Izplen jedrca je okrog 48-52 %. Zori konec avgusta do začetka septembra.
SEGORBE	Je najverjetneje španskega izvora. Raste zelo bujno, pokončno in dobro rodi. Za lešnikarja je malo občutljiva in nekoliko bolj za brstno pršico. Cveti in brsti pozno. Opraševalke so sorte Fertile de Coutard, Tonda di Giffoni, Butler, Ennis, Merveille de Bollwiller, Pauetet in Butler. Plod je srednje debel, okroglasto podolgovate oblike. Zreli lešniki lepo popadajo iz zelene ovojnice. Luščina je srednje debela, svetlo rjava in svetleča. Jedrce je okroglasto ovalno s tanko testo, ki se pri praženju odlušči. Izplen jedrca je do 40-45 %. Zori sredi septembra.
TONDA GENTILE ROMANA	Je stara italijanska sorta. Raste srednje bujno in dobro rodi. Je malo občutljiva za lešnikarja in skoraj odporna proti leskovi brstni pršici. Cveti in brsti srednje pozno. Opraševalke so sorte Tonda di Giffoni, Tonda gentile delle Langhe, Riccia di Talanica. Plod je srednje debel, okrogel. Izpadanje zrelih plodov iz zelene ovojnice je popolno. Luščina je tanka, kostanjeve barve z rahlimi vzdolžnimi progami. Jedrce je okroglo s tanko testo, ki se slabo praži. Izplen jedrca je 44-47 %. Zori v začetku septembra.
CORABEL® (Fercoril – Corabel)	Je naravni sejanec sorte Fertile de Coutard, francoskega izvora. Raste zelo bujno in precej pokončno, rodi srednje do obilno. Je dokaj odporna proti brstni pršici in srednje občutljiva za lešnikarja. Cveti in brsti zelo pozno. Najbolje jo oprašuje sorta Merveille de Bollwiller, delno tudi sorti Pauetet in Fertile de Coutard. Plod je zelo velik, okroglast, atraktivnega izgleda. Ko je zrel, izpade iz zelene ovojnice. Luščina je lepe temno rdečkastorjave barve z rahlimi prižami. Jedrca so okroglasta s srednje kompaktno testo, ki se srednje dobro praži. Izplen jedrca je do 43-48 %. Zori v drugi dekadi septembra.
NEGRET	Je španskega izvora. Raste šibko do srednje bujno in dobro rodi. Za lešnikarja je srednje občutljiva in precej odporna proti brstni pršici. Cveti in brsti srednje zgodaj. Opraševalke so sorte Tonda di Giffoni, Gunslebert, Fertile de Coutard, Cosford in Segorbe. Plod je srednje droben, rahlo podolgovat. Ko je zrel, skoraj vedno izpade iz zelene ovojnice. Luščina je srednje debela, temnejša z vzdolžnimi prižami in sivkasto konico. Jedrce je okroglasto ovalno s srednje kompaktno testo, ki ob praženju lepo odstopi. Izplen jedrca je do 45-47 %. Zori v drugi dekadi septembra.
PAUETET	Je naravni sejanec španskega izvora. Raste nekoliko pokončno in zelo bujno, rodi redno in zelo dobro. Je malo občutljiva za brstno pršico in srednje za lešnikarja. Cveti in brsti srednje zgodaj. Opraševalke so sorte Segorbe, Merveille de Bollwiller in Fertile de Coutard. Plod je droben do srednje velik, okroglasto podolgovat. Izpadanje zrelih plodov iz zelene ovojnice je popolno. Luščina je privlačne temno rjave barve z izrazito sivo konico. Jedrce je okroglo s temno, kompaktno testo, ki se odlično praži. Izplen jedrca je 46-50 %. Zori v prvi dekadi septembra.
GUNSLEBERT	Je neznanega, verjetno nemškega porekla. Raste zelo bujno, robustno in dobro rodi. Je precej občutljiva za lešnikarja in malo za brstno pršico. Cveti in brsti pozno. Oprašuje jo sorta Cosford, sama je dobra opraševalka številnim drugim sortam. Plod je srednje velik, podolgovate oblike z rahlimi vzdolžnimi brazdami. Ko je zrel, lepo izpade iz zelene ovojnice. Luščina je srednje debela, svetlo rjava in svetleča s prižami. Jedrce je podolgovato z dokaj kompaktno testo, ki se srednje dobro praži. Izplen jedrca je 42-45 %. Zori sredi septembra.
RICCIA DI TALANICO	Izvira iz Italije. Bujno raste in obilno rodi. Malo je občutljiva za lešnikarja in skoraj odporna proti brstni pršici. Cveti in brsti srednje do pozno. Opraševalke so sorte Tonda gentile Romana, Negret, Fertile de Coutard in Campanica. Plod je srednje debel, okroglo ovalne oblike s tanko luščino svetlo lešnikove barve. Izpadanje zrelihj lešnikov iz ovojnice je zelo dobro. Jedrce je okroglasto in ima tanko testo, ki pri praženju lepo odstopi. Izplen jedrca je 48-51 %. Zori v prvi dekadi septembra.
TONDA GENTILE DELLE LANGHE	Je severnoitalijanska sorta srednje bujne rasti, povprečne rodnosti in zelo kakovostnih plodov. Je precej občutljiva za brstno pršico in dokaj odporna proti lešnikarju. Cveti in brsti zelo zgodaj. Opraševalke so sorte Cosford, Negret, Gunslebert, Daria in križanec št. 119. Plod je srednje debel in skoraj pravilne, okrogle oblike. Ko je zrel, izpade iz zelene ovojnice. Luščina je tanka, bleščeče svetlo rjave barve. Jedrce je okroglo s tanko testo, ki se pri praženju popolnoma odlušči. Izplen jedrca je 44-47 %. Zori že konec avgusta.
ISTRSKA OKROGLOPLODNA LESKA	Izvira iz Istre. Je srednje bujne rasti, Rodnost je srednja. Za lešnikarja in brstno pršico ni posebno občutljiva. Omenjamo jo samo kot dobro oprašavalko za Istrsko dolgoplodno lesko. Plod je srednje velik, okroglaste oblike. Izpadanje zrelih lešnikov iz ovojnice je srednje. Luščina je srednje debela, prikupne temnejše lešnikove barve z rahlimi prižami. Jedrce je okroglasto s tanko testo. Izplen jedrca je 42-45 %. Zori konec avgusta, v začetku septembra.
TORINO ŠT. 119	Je križanka med Tonda gentile delle Langhe in Cosford z Univerze Torino v Italiji. Bujno raste in zelo dobro rodi. Je malo občutljiva za brstno pršico in srednje za lešnikarja. Cveti in brsti srednje zgodaj. Oprašujejo jo sorte Tonda gentile Romana, Negret, Pauetet, Fertile de Coutard in Istrska dolgoplodna leska. Plod je okrogel in srednje velik. Ko je zrel, vedno izpade iz zelene ovojnice. Okroglo jedrce ima tanko testo, ki se odlično praži. Izplen jedrca je 48-50 %. Zori v prvi dekadi septembra.

Vir: Solar Anita.

Aktualno

admin — Sun, 23 Feb 2014 23:14:22 +0000

Suncats ®

admin — Thu, 19 Sep 2013 03:08:08 +0000

(Waltz x NN)
• Triploidna, po obliki in barvi podobna Pinovi: večje rdeče površine. Dokaj hitro zoreča. Trdota ob trgatvi 7,0
• Dober okus, nežna kislina
• Odporna na škrlup, tolerantna na pepelasto plesen, raka ter mokasto in ostale uši. Klimatsko robustna sorta
• Zelo primerna rana sorta za ekološko pridelavo
• Nekoliko močnejše rastoča
• Priporočene podlage: M26, MM106, P14, M7

• Teža sadeža: 200 g
• Sladka: 14,3 brix / skupna kislina: 7,2 ‰
• Čas zorenja: konec avgusta

Starcats ®

admin — Thu, 19 Sep 2013 03:08:06 +0000

(Bolero x Elstar)
• Oblika in barva kot Elstar; svetleče rdeča
Čvrst sadež, trdota ob obiranju 6,1
• Čvrsto viseči plodovi, daljša možnost obiranja. Zelo dober okus – podoben Elstarju
• Zelo primerna za ekološko pridelavo
• Nekoliko močnejše rastoča
• Priporočene podlage: M25, MM106, P14, M7, MM106

• Teža sadeža: 180 g
• Sladka: 15,1 brix / skupna kislina: 11,5 ‰
• Čas zorenja: začetek septembra

Redcats ®

admin — Thu, 19 Sep 2013 03:08:04 +0000

(Waltz x AK-17-49-94)
• Po obliki in barvi podobna Gali: rdeče barve, čvrst sadež. Trdota pri obiranju 5,4
• Čvrsto viseči plodovi, daljši možen čas obiranja. Zelo dober okus: sladek s poudarjeno kislino
• Odporna na škrlup, tolerantna na pepelasto plesen, raka ter mokasto in ostale uši. Klimatsko robustna sorta
• Zelo primerna za ekološko pridelavo
• Slabše rastoča sorta
• Priporočene podlage: MM106, P14, M7, MM111

• Teža sadeža: 170 g
• Sladka: 12,1 brix / skupna kislina: 11,5 ‰
• čas zorenja: sredina septembra

Greencats ®

admin — Thu, 19 Sep 2013 03:08:03 +0000

(Bolero x Golden Delicious)
• Po barvi in obliki podobna Granny Smith; zeleno čvrsto jabolko
• Zelo dober okus: sladek, sočen, aromatičen. Čvrsto viseča jabolka; daljši možen čas obiranja
• Odporna na škrlup, tolerantna na pepelasto plesen, raka ter mokasto in ostale uši. Klimatsko robustna sorta
• Zelo primerna za ekološko pridelavo
• Srednje-močno rastoča sorta
• Priporočene podlage: MM106, P14, M7, MM111

• Teža sadeža: 190 g
• Sladka: 16 brix / skupna kislina: 9,2 ‰
• Čas zorenja: sredina septembra

Jedilno grozdje

admin — Thu, 27 Jun 2013 02:08:53 +0000

zaloga	slika	sorta	čas zorenja	značilnosti
		AUGUSTA	rana sorta	Nova zelo zanimiva sorta, z zelo malo pečkami. Jagoda je velika, čvrsta ter rahlo muškatnega okusa. Dokaj odporna na peronosporo in oidij.
		FRUMUOSA ALBA	začetek avgusta do sredine septembra	Ena najperspektivnejših sort, z nekaj motečimi pečkami. Velik in rahel grozd. Jagode so velike, s fino muškatno aromo. Dobro odporna na mraz.
		ESTER	konec avgusta	Rahel, srednje velik grozd, z zelo čvrstimi jagodami. Nekoliko slabša oploditev v zelo slabih letih. Dobro odporna na peronosporo in srednje na oidij in mraz. Brsti zelo zgodaj.
		KODRIANKA	srednje rana sorta	Velik grozd z velikimi ovalnimi jagodami. Jagoda je prijetnega sadnega okusa in ima zelo malo pečk. Sorta je odporna na mraz in srednje odporna na bolezni.
		MUSCAT BLEU	zadnja dekada avgusta	Sorta primerna za večino leg. Jagode imajo izrazito muškatno aromo. Dozorelo grozdje ostane na trsu 6 tednov ali več. Sorta je primerna tudi za sok. Ima lepe dekorativne liste. Je najbolj odporna sorta na bolezni.
		ONTARIO	srednje pozno do pozno	Velik, zelo rahel grozd. Velike, čvrste jagode, z malo pečkami. Sorta je odporna na oidij in peronosporo. Jeseni ima lepe dekorativne rdeče liste.

vir: Prof. dr. Stanko Vršič

Imamo tudi mnoge druge zanimive sorte:
Katharina, Palatina, Galanth, Strašenski, Agat Donskoj, Tigin, Fanny, Aron,…
Ker se sortima hitro spreminja in je odvisen od dobavitelja priporočamo, da se pred obiskom pozanimate o zalogi željene sorte.

Jablane – stebričaste

admin — Wed, 26 Jun 2013 18:37:13 +0000

Jabolčna drevesa stebričaste rasti so nastala zaradi slučajnih mutacij sorte McIntosch, katere rast je izstopajoče kompaktna.

Za stebričasto rast so značilni kratki poganjki, ki se tvorijo na deblu, tako da plodovi rastejo praktično iz osrednjega debla. Ta genetično pogojena oblika rasti je bila uporabljena v večih žlahtniteljskih programih za vzgojo sort, ki nudijo dobro kvaliteto sadežev, odpornost in stebričasto rast. Pri tem se je podlaga M9 izkazala za prešibko rastočo. Zaradi tega so današnje sorte na močnejših podlagah.

Prva generacija tovrstnih sort je bila vzgojena v Angliji od Watkinsa in Tobutta. Program je bil zaključen leta 1990 in nastale so sorte poimenovane po plesni glasbi (Bolero, Waltz, Polka, Flamenco).

Najintenzivneje pa se je z vzgojo stebričastih jablan ukvarjal Dr. Jacob v raziskovalnem inštitutu Geisenheim. V svojih križanjih je uporabljal prvo generacijo iz Anglije, standardne sorte ter sorte odporne na škrlup. Serija CATS je tako nastala kot profesionalna serija, primerna za intenzivno pridelavo.

Za CATS sorte je značilna velika gostota cvetov, ter da zarodijo že zelo zgodaj. Pridelek nastopi že v drugem letu, z malim letnim prirastom vzdolž debla.

CATS-i so se izkazali kot zelo stabilni in produktivni. So zelo odporni na sušo. Ekološka pridelava je z njimi zelo lahko izvedljiva. Izkazali so se tudi kot zelo odporni na mraz, kar omogoča pridelavo v legah, ki pozimi dosegajo nizke temperature. Cvetijo relativno pozno in imajo zelo robustne cvetove, ki prenesejo lažjo do srednjo pozebo cvetov. Vse sorte so diploidne in prepričajo z izvrstno kvaliteto pelodov.

Kostanj

admin — Sat, 23 Feb 2013 17:05:39 +0000

zaloga	sorta	značilnosti
	MARSOL	Je bujne in dokaj pokončne rasti. Cveti zgodaj, rodnost pa je srednja. V ježici se razvijejo dva do trije normalni plodovi, ki so okroglaste trikotne oblike. Plodovi so lepe svetleče rdečkasto-rjave barve. Povrhnjica se zelo malo zajeda v meso. V kilogramu je 67 do 80 plodov. Opraševalne sorte so Precoce Migoule, Bournette, Marigoule.
	MARAVAL	Drevo je šibkejše in rahlo pokončne rasti. Cveti srednje zgodaj. V ježici sta po navadi en ali dva normalno razvita plodova. Plodovi so zelo veliki; v kilogramu jih je 59 do 67. Po obliki so široko eliptično trikotni ter svetleče, temno-rjavo-rdečkaste barve z rahlimi vzdolžnimi prižami. Povrhnjica se ne zajeda v jedro. Opraševalni sorti sta Precoce Migoule ter Marigoule.
	MARIGOULE	Drevo je srednje do šibke rasti, pokončne oblike. Zarodi že zelo zgodaj ter rodi dobro. V ježici sta dva do trije normalno razviti plodovi. Plodovi so veliki, trikotno eliptične oblike in svetlo mahagonijeve barve. So finega, sladkega okusa. Sorta je delno samooplodna, ampak so priporočljivi tuji opraševalci: Maraval, Variegata, Belle Epine ali Dore de Lyon.
	BOUCHE DE BETISAC	Drevo je bujne rasti. Rast je v mladosti drevesa dokaj pokončna, kasneje pa razvije veliko razprostrto krošnjo. Brsti in cveti razmeroma zgodaj. Zarodi že zgodaj, rodi pa zelo dobro in redno. V ježici običajno razvije dva normalna plodova. Ti so zelo veliki, ploščati, široko eliptične oblike, z velikim hilumom. V kilogramu je okrog 63 plodov. Lupina je temno-rdečkaste kostanjeve barve, povrhnjica pa se zelo šibko zajeda v jedro. Opraševalne sorte so Bournette, Precoce Migoule, Maraval in Marsol.

Vir: Solar, Anita. 2009. Lupinarji: Bogastvo v luščini. V Delo in dom. 28.10.2009. Dostopno prek: http://www.deloindom.si/lupinarji/lupinarji-bogastvo-v-luscini

Oreh

admin — Sat, 23 Feb 2013 17:05:26 +0000

zaloga	sorta	čas cvetenja	značilnosti
	G-139	srednje pozno	Stara nemška terminalna sorta, ki je delno samooplodna. Drevo je bujne rasti in srednje občutljivo za glivično pegavost. Sorta rodi redno in obilno. Plodovi so srednje veliki do veliki, široko ovalne oblike. Luščina je lepega videza: zelo gladka in svetla. Jedrca so rumenkaste barve in se zlahka izluščijo. Opraševalne sorte so Franquette, Jupiter, Hartley, Fernor in Fernette.
	LARA	srednje pozno	Francoska lateralna sorta. Drevo je bujne rasti, razprtega habitusa. Za orehov ožig so bolj občutljivi mladi poganjki. Sorta zarodi zelo zgodaj. Rodi zelo obilno in redno. Plodovi so veliki, privlačne okrogle oblike. Luščina je gladka, svetle barve ter z vmesnimi gubicami. Jedrce je svetlo rjave barve in se zlahka izlušči. Opraševalne sorte so Franquette, Ronde de Montignac, Fernor, Fernette.
	FRANQUETTE	pozno	Francoska terminalna sorta. Drevo je srednje do bujne rasti in je le malo občutrljivo za orehov ožig. Rodi srednje do obilno. Plodovi so veliki, podolgovato zašiljene oblike s svetlo, rahlo brazdasto luščino in zelo svetlim jedrcem, ki se zlahka izlušči. Sorto oprašujejo Meylannaise, Ronde de Montignac in Elit.
	FERNOR	pozno	Francoska lateralna sorta. Drevo je srednje bujne rasti, ki je bolj pokončna. Je malo občutljivo za orehov ožig. Sorta zarodi zelo zgodaj in je zelo rodna. Plodovi so srednje veliki in rahlo podolgovate oblike. Luščina je svetla, dobro spojena in precej nagrbančena. Jedrce je zelo svetlo in se lepo izlušči. Sorto oprašujeta Fernette in Ronde de Montignac.
	FERNETTE	pozno	Francoska lateralna sorta. Drevo je srednje bujne rasti in nekoliko razprostrto. Sorta je malo občutljiva za orehov ožig. Zarodi že zelo zgodaj, rodi pa redno in obilno. Plodovi so veliki, okroglasto podolgovate , rahlo oglate oblike. Luščina plodov je svetle barve ter gladka. Dobro je spojena. Jedrce so velika, blago rjavkaste barve ter se zlahka izluščijo. Opraševalca sta Franquette in Ronde de Montignac.
	ELIT	pozno	Slovenska terminalna sorta. Drevo je srednje bujne rasti in je srednje občutljivo za orehov ožig. Sorta zarodi zgodaj ter rodi redno in zadovoljivo. Plodovi so srednje veliki, ovalne oblike. Njihova luščina je svetla in gladka. Jedrce je svetlo rumene barve, okusno in se zlahka izloči iz lupine. Opraševalne sorte so Parisienne, Franquette ter G-139. Delno se lahko opraši tudi sama.
	MEYLANNAISE	pozno do zelo pozno	Francoska terminalna sorta. Drevo je srednje močne rasti. Krošnja nakazuje pokončno rast. Občutljivost na bolezni je odvisna od mikroklime: malo do srednje. Plodovi so okroglasti s tanjšo lupino. Jedrca so svetla in imajo dobro teksturo. Sorta se vglavnem uporablja kor opraševalka drugih sort.
	PARISIENNE	zelo pozno	Francoska terminalna sorta. Drevo je srednje bujne rasti. Sorta je robustna in malo občutljiva za bakterijska obolenja. Tudi pozna zmrzal je ne ogroža. Zarodi pozno, rodi pa srednje do dobro, ampak nihajoče. Plodovi so srednje veliki, oblike jajca. Zlahka se odprejo. So zelo zdravi. Jedra so svetlejše barve. Opraševalci so Elit, Ronde de Motignac in Meylannaise.

Vir: Solar, Anita. 2009. Lupinarji: Bogastvo v luščini. V Delo in dom. 28.10.2009. Dostopno prek: http://www.deloindom.si/lupinarji/lupinarji-bogastvo-v-luscini